Это интересно

Подписаться на RSS

Популярные теги Все теги

Дешево и сердито

Подсолнечное масло.

Всем известно, что в любом растительном масле нет холестерина. В нерафинированном подсолнечном масле присутствуют витамины Е, А и Д. Витамин Е — мощный антиоксидант, улучшает память и защищает организм от атеросклероза, А необходим для зрения, Д — для прочности костей, профилактики рахита. А ненасыщенные жирные кислоты, входящие в состав масла, не скапливаются на стенках сосудов и быстро усваиваются, не откладываясь в жировое «депо».

 

Читать дальше

Что есть, чтобы никогда не унывать?

Что есть, чтобы никогда не унывать?


Скажи мне, что ты ешь, и я скажу – кто ты

Такое перефразирование известного высказывания вполне уместно, потому что наш организм постоянно обновляется и строит он себя из элементов, которые мы получаем из пищи. Получается, что мы состоим из того, что когда-то ели.

Интересно, что это относится не только к физическому телу, но и к нашему настроению. Наше настроение частично обусловлено физиологическими процессами, в частности серотонином, называемым еще гормоном счастья. Серотонин синтезируется в организме человека из специальных аминокислот, которые поступают из пищи. Есть и другие вещества влияющие на наше настроение.

Таким образом, постоянное употребление продуктов, содержащих такие вещества, способствует хорошему настроению.

Читать дальше